Sempet kebingungan dengan menu makan malam, secara Tyas lagi males ke dapur...hehehe...eh Kaka minta dibuatin spagetti, ya udah akhirnya ke dapur juga deh, dengan bahan seadanya tercipta spagetti ala Tyas, alhamdulillah nikmat juga makan malam dengan menu spagetti.



Spagetti Ala Tyas

Bahan :
250 gr spagetti kering, rebus tiriskan
100 gr daging cincang
50 gr udang, cincang kasar
1 bh bawang bombay, iris melintang
3 siung bawang putih iris tipis
150 ml saus tomat
100 ml air
2 sdm saus tiram
1/2 sdt garam
1 sdt gula
1/2 sdt merica
1 sdt maizena, larutkan
keju parut secukupnya
2 sdm minyak goreng untuk menumis

Cara :
1. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, masukkan daging cincang masak sampe warna berubah kecoklatan, masukan udang masak hingga matang.
2. Masukkan air, saus tomat, saus tiram, aduk rata, masak hingga mendidih
3. masukan garam, gula, merica, aduk rata
4. masukan larutan maizena, masak saus hingga mengental
5. Siramkan saus diatas spagetti yg sudah ditata dalam piring saji, taburi keju parut.