Wednesday, December 31, 2008
posted by tyasjune at 8:06 AM


Menutup akhir tahun 2008, dengan pesenan dari Teh Netty lagi niy....... rejeki akhir tahun, alhamdulillah ya....... moga ditahun depan pesenan lebih lancar,,,,,amin

TCC .. teuteup ,, dengan decorating yg sederhana ,, moga bisa menyenangkan hati sang pemesan yaa......... makasih Teh Netty.........
 
posted by tyasjune at 8:01 AM


Pagi2 ada telp dari mba Hana mau pesen tumpeng buat acara ulang tahun ibunda, hmmm......... seneng campur kaget tentunya.......sempet imel-imelan, trus jadi deh tumpengnya dianter ke rumah ibunda mba Hana........moga tidak mengecewakan ya mba ...... ini dia fotonya


hiasannya sederhana aja, yang penting cita rasa tidak membuat kapok pemesan buat pesen lagi ya.....moga deh kedepannya decoratingku lebih berpariasi..........amin
 
Friday, December 12, 2008
posted by tyasjune at 11:07 AM



mau majang fotonya aja dulu ya, meski dekor kurang bagus jauh dari memuaskan lah, tapi seneng aja ngeliatnya apalagi ini orderan dari Teh Netty yg jauh disana,,,makasih ya Teh... moga tidak mengecewakan cake nya...............


Cakenya setelah dilapisi ganache disiram lagi pake DCC yg udah dicairkan, asal aja biar terkesan tumpah....hehehe......belum begitu rapi siy.....tapi gpp deh kan masih belajar...
 
Monday, December 01, 2008
posted by tyasjune at 8:47 AM


Angel cake apa cake putih telur? pokonya begitu deh.........memanfaatkan putih telur saat bikin cake tabur keju, lumayan 6 butir.......dibikinlah cake ini buat camilan dirumah,,,,kebetulan kalo musim hujan ko bawaannya pengen ngemil melulu....anak-anakpun alhamdulillah suka

monggo...ini resepnya semoga bermanfaat yaa...........





Angel Cake



bhn :
6 butir putih telur

100gr gula putih

100gr tepung terigu

100gr margarin, dilelehkan



Cara : putih telur dikocok dengan gula hingga mengembang, masukan tepung sedikit2 aduk rata, masukan margarin leleh aduk hingga rata. Panggang 35 menit (80 derajat C) hingga matang.



note : adonan cae boleh ditambahkan kismis, atau mx fruit biar lebih bervariatif.


 
posted by tyasjune at 8:43 AM




Weekend kemaren mau ngunjungin sodara, hmm...bingung jg mau bawa apa, kebetulannya lg ultah....ya udah, pilihan jatuh pada cake tabur keju,,,cakenya Tyas bikin lapis malang (resepnya siy pake resep bolu gulung...hehehe) dioles BC tabur parutan keju, kasih dekor dikit pake ceri merah....semoga yg menerima seneng yaa...........