Lumayan buat memanfaatkan roti tawar yg masih sisa, daripada dibuang kan sayang.....
PUDING ROTI TAWAR
bahan :
1 ons roti tawar
1/2 gelas susu
1/2 gelas santan
2 butir telur
25 gr gula pasir
50 gr margarin, lelehkan
25 gr tepung maizena
kismis secukupnya
cara :
- rendam roti dengan susu lalu lumatkan
- kocok telur dan gula sampai putih, campurkan semua bahan aduk rata lalu kukus hingga matang